Здравствуйте. Из вопроса не очень понятно, нужны ли произведения на французком языке или библиография русских переводов. Если на русском, то воспользуйтесь этим библиографическим указателем.
Паевская А.В., Данченко В.Т. Оноре де Бальзак: Библиография русских переводов и критической литературы на русском языке. 1830–1964. М., 1965
Затем, конечно, придется просматривать "Ежегодники книги", в Интернете не удалось найти полную библиографию произведений писателя.
А если на французском, то можно воспользоваться генеральным электронным каталогом
Национальной библиотеки Франции. Результат поиска более 4000 изданий О. де Бальзака. Расположены, правда, не в хронологии, а в алфавитном порядке. Встречаются книги, изданные в Москве, Ереване, Киеве.
Алгоритм поиска такой: с главной страницы библиотеки зайдите в Сatalogue BN- OPAL PLUS (это вверху страницы), затем из трех типов поиска на странице, выбираете второй – La recherche combinee и в окошке где автор, пишете Balzac, Honore, внизу страницы нажмите кнопку поиска Lancer le recherche (она зеленого цвета)
И последний совет. Поиск в электронном каталоге
РГБ. Результат поиска 240 изданий писателя.